2023年12月18日,“食品安全宣传周”活动在根河市科协圆满结束。根河市科协围绕“尚俭崇信尽责 同心共护食品安全”主体在市科技馆开展“食品安全周宣讲”活动,活动现场,由公共屏幕循环播放“过期食品到底能不能吃”等食品安全相关视频,让市域内居民了解食品安全相关知识,进一步树立了“还老百姓一个放心餐桌”的责任。宣讲人员面对群众提出的问题作出耐心解答,在食品安全监管法规及基础知识上做重点讲解;通过根河市科协公众号,在线上进行食品安全知识科普,针对北方人冬季习俗,对腌菜、食用油、过度饮酒做出正确讲解,进一步增强人民群众的食品安全意识和自我保护能力,提升公众食品安全素养,积极营造社会共治共享浓厚氛围。
科技馆工作人员在向参观人员宣传食品安全知识
下一步,根河市科协将继续大力宣传食品安全科普知识和食品安全法律法规,宣传正确的饮食观念和食品安全观念,针对餐饮企业及各中小学食堂等餐饮提供场所,根河市科协将提供餐饮食品安全知识培训课程,进一步加强餐饮服务食品安全宣传力度,增强餐饮服务提供者的食品安全责任意识。