为进一步提高青少年食品安全意识和科学素养，引导青少年树立正确的饮食观念，倡导健康、科学、合理的饮食方式，10月22日，新右旗科学技术协会特邀请内蒙古农业大学食品科学与工程学院田建军教授，内蒙古农业大学食品科学与工程学院博士研究生王怡走进旗乌尔逊学校开展以“诚信尚俭 共享食安”为主题的食品安全科普讲座。旗乌尔逊学校120余名师生参加此次活动。
内蒙古农业大学食品科学与工程学院博士研究生王怡作为主讲人，她用丰富专业的食品安全知识与绘声绘色的讲述，为参与活动的青少年们上了一堂生动的食品安全课。王老师围绕“乳与乳制品的营养健康与安全”“肉与肉制品的营养健康与安全”“关注食品安全，远离问题食品”等三个方面的食品安全知识，向同学们详细讲解食品安全的重要性。课堂上还设置了互动环节，同学们关于“食品”“营养”“健康”的一个个小疑问，在王老师通俗易懂的解答下，形象生动又入心入耳，课堂氛围活跃热烈。在王老师耐心细致的讲解中，同学们收获颇丰，并纷纷表示会自觉远离不合格食品，树立健康的饮食观念。
开展食品安全知识进校园活动是青少年科普工作的重要内容之一，通过开展此次活动，进一步筑牢食品安全防线，营造关注食品安全、倡导健康饮食的良好校园氛围，切实推动社会各界广泛关注、共同守护食品安全。
