食品安全事关群众身体健康和家庭幸福，是重要的民生保障。在世界食品安全日来临之际，为广泛普及食品安全科学知识，引导群众树立健康、科学的饮食理念，筑牢全民饮食安全屏障，6月7日，根河市科技馆组织开展“民以食为天，食以安为先”主题科普宣讲活动，面向青少年及家长开展食品安全科普教育，守护群众“舌尖上的安全”。

本次科普宣讲紧贴日常生活、聚焦实际需求，摒弃枯燥理论说教，结合青少年日常饮食场景精准开展科普授课。活动中，科技辅导员围绕食品安全的重要意义展开讲解，通俗易懂地阐述了科学饮食与身心健康、成长发育的密切关系，让在场青少年及家长充分认识到不良饮食习惯、饮食细节疏漏带来的健康隐患，深刻理解食品安全对成长成才、健康生活的重要性。

同时，辅导员聚焦实用科普、强化实操指导，细致讲解日常食品安全防护要点。针对食品选购、饮食规避等关键环节，重点普及辨别食品优劣的实用技巧，引导大家购买预包装食品时，认真核查生产日期、保质期、生产许可标识等关键信息，自觉抵制“三无”食品、过期变质食品。结合青少年生长发育特点，积极倡导健康饮食方式，呼吁青少年减少高盐、高糖、高油零食及饮料摄入，养成勤洗手、讲卫生、多喝白开水的良好生活习惯，有效规避日常饮食安全风险。

为提升科普趣味性和传播力，本次活动设置了食品安全知识抢答互动环节。围绕食品选购常识、健康饮食禁忌等生活化知识点出题，现场学生踊跃举手、积极抢答，氛围热烈活跃。大家在趣味互动、以赛促学的氛围中巩固食品安全知识，进一步强化饮食安全意识，真正实现学有所知、学有所思、学有所用。

宣讲结束后，科技辅导员结合青少年成长特点，与现场家长深入交流家庭教育、亲子沟通、心理疏导等相关内容。针对青少年挑食任性、专注力不足、叛逆敏感等常见成长问题，提供科学可行的家庭教育指导建议，引导家长摒弃生硬说教，以耐心倾听、正向鼓励、科学引导的方式陪伴孩子成长，通过高质量亲子陪伴、规律作息培养孩子自律乐观的优良品质，助力青少年身心健康全面发展。家长们积极交流育儿心得、咨询教育难题，纷纷表示本次活动内容实用、受益匪浅。

食品安全无小事，科学守护伴我行。此次世界食品安全日主题科普活动，通过理论宣讲+趣味互动的形式，全方位、多角度普及食品安全知识，切实提升了青少年和家长的食品安全防范意识与自我保护能力，有效打通了科普服务群众的“最后一公里”。

下一步，根河市科技馆将持续立足科普主阵地职能，聚焦群众民生健康热点，常态化开展接地气、暖民心的生活化科普活动，持续传播科学健康的饮食理念和生活方式，让食品安全知识走进千家万户，以精准科普守护全民身心健康，为群众幸福美好生活保驾护航。